Slanina fiarta cu paprica. Gusa sau "obraz" de porc fiert.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Ingrediente
1 bucata slanina proaspata de la gat sau de pe piept ori un pomete de porc
1 capatana usturoi
1 ceapa
sare, piper, paprica, dafin
zama de varza acra (apa daca nu aveti)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/slanina-fiarta-gusa-de-porc-fiarta-cu-mirodenii/