Pastrama de oaie la gratar cu ciuperci de padure.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
- 1 halca de pastrama de oaie cruda
- 1 ceapa taiata pestisori
- 3-4 catei usturoi feliati
- 1 ardei iute fara seminte feliat marunt (optional)
- 2-3 linguri vin alb (sau apa)
- sare, piper
- 10-15 masline negre (optional)
- orice verdeata care va place (optional)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/pastrama-de-oaie-la-gratar/