Ciolomada sau "csalamade". Muratura sarato-dulce-acrisoara de legume.
 
 
Autor:
Ingrediente
  • varza
  • ceapa
  • crastaveti
  • ardei
  • ardei iute (optional)
  • morcovi (optional)
  • sare, piper, otet, zahar, dafin
  • usturoi, cimbru, marar (optionale)
  • praf de conservant sau aspirina
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciolomada/