Mamaliga "cartofi prajiti", cotlete de vitel si salsa.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente
  • 400g mamaliga moale (vezi reteta)
  • 500g cotlete de vitel
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 3 ardei iuti
  • ulei de masline
  • ulei de alune (optional)
  • partunjel verde
  • salvie (optionala)
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 lingura seminte de ceapa
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/mamaliga-cartofi-prajiti/