Mamaliga "cartofi prajiti", cotlete de vitel si salsa.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
400g mamaliga moale (vezi reteta)
500g cotlete de vitel
1 ceapa
1 rosie
3 ardei iuti
ulei de masline
ulei de alune (optional)
partunjel verde
salvie (optionala)
2-3 catei de usturoi
1 lingura seminte de susan
1 lingura seminte de ceapa
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/mamaliga-cartofi-prajiti/