Curry de pui cu ardei gras si ardei iute, orez basmati cu mazare.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 4
Ingrediente
  • 600g piept de pui sau pulpa fara os
  • 1 ardei gras verde, 1 ardei gras rosu
  • ardei iuti uscati (dupa gust) optionali
  • 1 lingurita praf de curry (iute, mediu, cum va place)
  • 1 lingurita praf de garam masala
  • 100ml ulei (floarea soarelui, rapita, vegetal) sau ghee (unt clarificat)
  • coriandru proaspat
  • orez si mazare pentru servit (vezi reteta)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/curry-de-pui-orez-basmati/