Curry de peste tailandez. Curry rosu tailandez cu merlucius.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
300g peste alb file (merlucius, cod)
1 ceapa
2 catei de usturoi
2 ardei iuti uscati (optionali)
2 cepe verzi (optionale)
50g mazare congelata
50g pastai "mangetotut"
2-3 lingurite pasta de curry tailandez rosu
100ml lapte de cocos
sare, piper, sos de peste fermentat (optional)
50ml ulei
frunze de coriandru
orez pentru servit
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/curry-de-peste-tailandez-merlucius/