Mancare de varza cu carne si carnati...si mazare. Un ceaun ce nu-i ceaun.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 6
Ingrediente
5-600g carne de porc (pulpa)
1/2 metru de carnati de porc proaspeti
1 ceapa mare
2 morcovi
1/2 varza mare
300g mazare
2-3 rosii (sau o conserva rosii cuburi)
1 ardei iute (optional)
sare, piper, paprica (dulce, iute sau afumata)
100ml ulei
smantana
patrunjel sau coriandru poaspat
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/mancare-de-varza-cu-carne-si-carnati/