Ciorba de fasole noua, fasole boabe cu afumatura si legume diferite.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 4
Ingrediente
100g fasole uscata noua
200g jambon afumat (ciolan, sunca, kaizer, etc)
1 gogosar copt
1 ardei gras galben copt
100g telina
1-2 cepe verzi sau o ceapa mica
1 rosie
50ml ulei
1 lingurita faina
sare, piper
verdeata: telina, leustean
tahron in otet (optional)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-fasole-noua-cu-afumatura/