Friptura de ied cu bere. Friptura de ied marinata cu condimente si bere la cuptor.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 6-8
Ingrediente
1 picior de ied (spate)
1 pulpa de ied (fata)
2-3 cepe
2-3 morcovi
1-2 ardei grasi
3-4 ardei iuti (optionali)
6-8 catei de usturoi
50g slanina afumata (optionala)
1 litru bere blonda
50ml ulei
condimente: dafin, amestec de ierburi de Provence, paprica, sare si piper (sau alte condimente care va plac)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/friptura-de-ied-cu-bere/