Tocanita de burta, o reteta de origine din Republica Dominicana. Putin adaptata.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
300g burta de vita
1 cartof
2-3 cepe verzi
1 morcov
1/2 rosie mare
2 catei de usturoi
1/2 ardei gras copt sau proaspat
1 ardei iute
1/2 limeta sau lamaie
fulgi de ardei iute (optionali)
100ml bulion gros
50ml ulei de masline
sare, piper, cimbru, dafin
1 lingurita gulaskrem iute (optional)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/tocanita-de-burta-republica-dominicana/