SlanaFest 2014, Cluj-Napoca, o scurta trecere in revista.
Dupa cum mentioneaza cineva pe pagina de Facebook Bucataria lui Radu, si dupa cum se vede din prima imagine, la SlanaFest nu se arde gazul de pomana. Asa ca am vazut si slanina “afumata la gaz”. Asta-i nota mea, si inainte sa va suparati si sa sariti in sus ca nu se poate afuma slanina cu gaz metan, sa stiti ca-i o gluma.
Inapoi la slanele noastre. Am ajuns la SlanaFest 2014, din cauza la prieteni. Dupa cum acopera presa evenimentul (o scurta stire intr-un ziar local peste care deabea am dat), precum si cele din trecut, se pare ca la Cluj, SlanaFest, este tratat cu indiferenta de presa.
Mare lucru nu ma asteptam sa fie, si mi-am propus sa-mi fac alte “treburi”, dar pana la urma tot am ajuns acolo.
Ca prieteni-s prieteni, si deaia is, sa-i vezi, sa povestesti si sa inchini un pahar cu ei. Si cand se aduna Uica Mihai (vinit tocmai din Banatul lui iubit pana in Ardealul nostru al’ de suflet) cu Tibi Mocuta, (iubitor de vin si palinca pe langa mancare buna cu prietenii) si cu Marian Senior Moscaliuc (mustacios si mancacios mare, care stie sa mestece bine in fasole dar si sa puna tuica buna in pahar si sa-si inmoaie mustata in ea), apoi trebuia sa-i vad macar pentru un ceas, SlanaFest sau nu.
Apoi ajuns la Cluj, sambata trecut o idee de amiaza, am gasit neasteptat de multe locuri de parcare chiar in aproprierea evenimentului.
Initial, am trecut in vedere ce se intampla pe Strada Potaissa (unde aparent este “revarsarea” evenimentului), cu tonete si standuri care nu incap in curtea cafenelei Insomnia. Din pacate, doar 3 standuri. Ne-am luat gandul ca ar putea fi ceva bun…
Totusi, in curtea cafenelei unde se tinea “principalul” SlanaFest 2014, am gasit o lume vibranta, mancare, bautura, traditie si muzica. Sute de feluri de afumaturi, horinci si palinci de casa traditionale, de la pruna pan’ la gutuie, fasole, gulas, pita cu untura si cu ceapa.
L-am gasit pe Uica Mihai (imediat dupa ce a coborat de sus de la caldurica si berica), in toale festive, plin de viata (inca de palinca nu) langa Tibi si Marian, care aranjau o fasole scazuta cu slanina afumata si altele ce aveau pe acolo. Am gustat o palinca de pruna, mai buna decat aia de pere care a urmat, o slanina, am amestecat si gustat fasolea. Care nu era gata, si mai trebuia condimentata, dar am dat cu parerea (ceruta) si atat.
A aparut si Nucu Pandrea, cantator patimas in frunza, care nici bine nu a venit si ne-a incantat cu doua melodii, bineinteles, din Banat pentru Uica care deja parca-l luase dorul de el. Neaparat sa vedeti si acest video de la final (nu-i lung, doar 1m 20s), ca-i muzica si rachie.
N-am intalnit si cu Groza Mircea, un om de-i da sufletul afara din el de mare si de bun, si cu care din pacate nu am reusit sa fac nici o poza, fotograful “meu”, a dat bir cu fugitii printre carnati si m-a lasat intre slanini. Dar avem vreme ca suntem tineri.
Am povestit, am ras, am strigat la lume sa vina la slanina (bine, nu toti, doar Uica), am semnat autografe pe carti (bine, tot doar Uica, si sa stiti ca inca puteti sa comandati cartea lui pe net aici).
A trebuit sa plec, nu ca nu asi mai fi stat, dar alte “necazuri” m-au chemat. Sper ca “precinii” mei (stai sa zic si pretinii, sa nu se supere ai mei Ardeleni) nu s-au suparat prea tare, sau ca le-a inecat tuica amarul pana la urma.
Am vazut prieteni vechi, am vazut prieteni noi, am intalnit oameni deosebiti si prieteni si mai noi. Sper ca SlanaFest 2015 sa fie si mai mare, si mai vibrant si mai colorat. Sper sa pot sa stau mai mult, ah, in primul rand sa ajung…
Mai multe imagini de la SlanaFest 2014, gasiti si pe pagina de Facebook, precum si un scurt video cu Nucu Pandrea cantandu-i la Uica, o melodie din Banat sa-i aline dorul: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.759522707402887.1073741836.117070241648140&type=1 (albumul cu imagini).
Si video: https://www.facebook.com/photo.php?v=759630277392130&set=vb.117070241648140&type=2&theater.
Copyright secured by Digiprove
Lasa un comentariu: