Alimente bune care te omoara. Dar doar in doze fatale.
Se zice din batrani ca ce-i prea mult nu-i sanatos. Chiar si ce-i bun pentru tine, chestii banale, de exemplu apa, spanacul sau pestele, inofensive si inocente daca le luam ca atare. Toate intr-o doza mare (care nu trebuie sa fie chiar asa de mare in unele cazuri) pot fi fatale pentru organism.
In cazul drogurilor de clasa A, acestea sunt fatale in doze extrem de mici, intre 0,2g si 0,5g. Alte substante necesita sa fie consumate in cantitati mult mai mari ca sa fie daunatoare. Insa totusi, daca decideti sa ingurgitati o cantitate imensa de produse, atunci unele alimente care figureaza in viata ordinara pot contine o supra-doza daunatoare. Listez mai jos cateva.
APA
Apa-i buna, cea mai buna la hidratare. Dar daca te supra-hidratezi (si nu zic cum ne hidratam noi in weekend cu produse lichide, ci chiar doar cu apa), poate fi fatala. Apa in cantitate mare deregelaza balanta organismului de sodiu, potasiu si clor. S-au certificat chiar si decesuri in cazurile unor concureti la concururile de baut (la fel ca si cele de mancat).
In cantitate mare, apa INEACA efectiv corpul. Doar ca trebuie sa bei aproximativ 6,4 litri de apa dintr-o data ca sa patesti asta. Eu v-am avertizat….mult mai buna-i berea, vinul, sau tuiculita.
PASTA DE DINTI
Fluorul din pasta de dinti e bun…la dinti. Dar poate fi FATAL!!! Printr-o supra-doza de doar 5-10g poate provoca moartea! Nu va opriti acum sa va spalati pe dinti, ca nu-i asa mare bai. Un gram de pasta de dinti contine doar 2,4 miligrame de fluor.
Asa ca, pana sa aveti probleme, ar trebui sa mancati aproape 9 tuburi si jumatate de pasta de dinti. Pastrati igiena dentara in continuare!!!!
PESTELE (TONUL)
Ce va mai place shawarma…ah, nu, sushi, cu peste voiam sa zic. Dar atentie mancatori de japonezarii. Efectele cauzate de mercur (tonul contine mercur) pot fi foarte daunatoare, pentru creier, plamani si rinichi.
Grija la cat mancati...doar 122,448 de portii de sushi pot fi fatale.
SPANACUL
Eu zic sa lasati muschii sa creasca de la sine. Sau mergeti la sala…mai des. Sau mancati steroizi. Nu, asta din urma nu, glumeam. Popeye manca spanac. Habauc era. Poi daca avea mai multe batalii intr-o zi cu Bluto…si manca spanac mai mult, asa cam 2 kile si 300g de spanac intr-o perioada de 24 de ore…mari probleme avea.
O supradoza de acid oxalic ii putea, si poate (cred ca mai traieste, nu mi-o zis nimeni ca ar fi murit) sa cauzeze un blocaj la rinichi. Eu v-am avertizat muschiulosilor.
SOSUL DE SOIA
Anul acesta (suntem in 2013 cand scriu postul asta), un baiat de 19 ani a ajuns in coma dupa ce a baut o sticla intreaga de sos de soia, pentru un pariu cu baietii.
S-a stabilit ca a avut cel mai ridicat nivel de sare in organism vazuta pana la momentul actual in care pacientul nu a suferit afectiuni celebrale. Daca nu ar fi fost in “floarea varstei” si total sanatos desigur nu ar fi supravietuit. Vedeti cum va puneti sos de soia pe sushi….
NUCI AMERICANE?! (BRAZIL NUTS)
Dictionarul online mi-a tradus “brazil nuts”, nuci americane. Ciudat, si va rog sa ma corectati daca-i gresit. Revin la subiect. Si mai bine le zic brazil nuts. Acestea contin un nivel foarte ridicat de seleniu. Asta nu-i rau, face bine la tiroida. Dar prea mult seleniu, si incepe sa-ti cada parul, sa ai diaree, si in anumite cazuri este chiar fatal. Dar ca sa te omoare…iti trebuie cam 50 de grame.
ALGE DE MARE
Ce baaaa, astea chiar se mananca? Si inca-s chiar bune. (A se cauta o reteta galica zisa si “laver” sau “laverbread”, plus ca se mananca ca si snackuri).
Sunt foarte bogate in iod algele de mare. Iodul, e bun, daca nu consumi destul iod poti avea o stare de oboseala excesiva, probleme cu glanda tiroida si afectiuni ale creierului. In aceiasi masura, daca consumi PREA MULT iod, apar exact aceleasi probleme. Nu mancati mai mult de 1,73 de grame.
NASTUREL (WATERCRESS)
Nu nasturel deala ce-l pui la paltonas, nasturel deala de mancare. Pentru salate, supe, supa crema, ciorbe, etc. Foarte bogat in calciu, bun pentru oase, dinti si benefic pentru musculatura.
Prea mult insa, si poate sa ne faca probleme cu rinichii, pietre la rinichi si mai rau decat atat, creste riscul afectiunilor de inima, atacuri de cord si comotii celebrale. Sa nu mancati mai mult de 830 de fire de nasturel. Deodata.
SCOICI
Scoicile, midiile, stridiile, etc-diile…sunt bogate in fier. Daca nu consumi fier destul (nu deala de dus la fier vechi, deala bun), devii anemic. Insa cand incepi sa consumi fier cu nemiluita, adica prea prea mult, cauzeaza constipatii, afectiuni la rinichi si atacuri de cord.
Sa fiti atenti daca cineva va ofera sa mancati mai mult de 5,000 de scoici odata. Mare atentie…mai ales daca-s gratis…Mmmmmmm
SI LA FINAL DRAGII MEI, DACA ATI REUSIT SA AJUNGETI PANA AICI… FASOLEA ROSIE
Fasolea-i buna…stim ca-i buna. Zama, scazuta…zama, frecata…zama cu ciolan…Nu mai zic. Fasolea rosie e perfect sanatoasa si buna si nutritiva, atata timp cat o inmuiem in apa (presupunem ca-i uscata) pentru cel putin 5 ore, apoi se fierbe pentru cel putin 10 minute. Nu-i perfecta de mancat, stiu, dar asta-i nivelul de precautie.
Insa cazul se schimba. Daca mananci doar o manuta mica, ce o manuta, doar 5 boabe de fasole USCATA, aceasta elibereaza in organism o otrava mortala, PHYTOHAEMAGGLUTININ, care cauzeaza voma si diaree acuta.
Ramanem la zama, la ciolan, la scazuta, la ciolan, la iahnie, la frecata mai bine!!!!
P.S.
Articolul de mai sus nu-i un studiu concret facut de mine si nu vrea sa fie extrem de serios (de unde si modalitatea cu care l-am scris). Dar nici nu am inventat eu lucrurile astea, este un articol pe care l-am preluat si tradus din ziar si-l impartasesc cu voi intr-o zi de Duminica sa ne mai descretim fruntile si sa mai uitam ca maine-i luni si incepe iar (pentu unii) o noua saptamana de lucru. Asa ca rogu-va, luati-l ca atare!!! Pofte mari in continuare!!!!
Pentru alte discutii, imagini si interactii, vizitati si pagina de Facebook: http://www.facebook.com/bucatarialuiradu
Copyright secured by Digiprove
Lasa un comentariu: