Latest

ciorba de burta

Ciorba de burta. Cu de toate si cum se face ciorba de burta.

In Retete Traditionale, Supe si Ciorbe On September 20, 2014 0 Comments

Ciorba de burta. Cu de toate si cum se face ciorba de burta. Zic unii, ca ciorba de burta nu se poate face “traditional” fara coada de vita…. Read More »

biban de mare

Biban de mare cu arome asiatice si legume la cuptor.

In China, Peste si fructe de mare On September 19, 2014 0 Comments

Biban de mare cu arome asiatice si legume la cuptor. O reteta simpla si usor de facut, pestele este invelit in folie, la fel si legumele, ambele la… Read More »

gulas cu proc si carnati

Gulas cu porc si carnati, cartofi si legume, cu ardei iute uscat.

In Ceauneli, Retete Traditionale On September 17, 2014 0 Comments

Gulas cu porc si carnati, cartofi si legume, cu ardei iute uscat. Retete de gulas mai sunt pe blog vreo 5-6. O cautare scurta le aduce pe toate… Read More »

tocana de burta 1

Tocanita de burta, o reteta de origine din Republica Dominicana. Putin adaptata.

In Alte tari, Mancare si tocanuri On September 16, 2014 0 Comments

Tocanita de burta, o reteta de origine din Republica Dominicana. Putin adaptata. Stiu desigur ca se face si prin alte tari tocanita de burta de vita. Cautand pe… Read More »

tortilla spaniola 1

Tortilla spaniola. Omleta spaniola cu ciuperci de padure, bacon si cartofi.

In Retete cu oua, Retete Internationale, Spania On September 14, 2014 0 Comments

Tortilla spaniola. Omleta spaniola cu ciuperci de padure, bacon si cartofi. Omleta, sau tortilla spaniola ii simplu de facut. Merge chiar numai cu oua si cartofi, insa eu… Read More »

pastravi de nuc pane

Pastravi de nuc pane. Altfel zis, ciuperci de padure pane.

In Aperitive On September 13, 2014 0 Comments

Pastravi de nuc pane. Altfel zis, ciuperci de padure pane. Pastravi de nuc in prima imagine, “in natura”. Adica de fapt i-am cules de pe un copac pe… Read More »

zacusca cu fasole 1

Zacusca cu fasole. Zacusca fara vinete sau legume coapte.

In Aperitive, Muraturi si conserve On September 12, 2014 0 Comments

Zacusca cu fasole. Zacusca fara vinete sau legume coapte. Ca-i zacusca, ca nu-i zacusca, ca are ardei si gogosari, ca n-are vinete…. Putem discuta pe tema asta mult… Read More »

salata de telina coapta

Telina coapta la cuptor cu ceapa rosie si ardei iute. Salata calda cu bacon si oua.

In Altele, Salate On September 11, 2014 0 Comments

Telina coapta la cuptor cu ceapa rosie si ardei iute. Salata calda cu bacon si oua. Parerea mea-i ca telina ar trebui folosita mai des in bucatarie.  Excelenta… Read More »

piept de porc la cuptor

Piept de porc la cuptor, mamaliguta cu parmezan si sos cu unt si cognac.

In Fripturi si Prajeli, Retete festive On September 9, 2014 0 Comments

Piept de porc la cuptor, mamaliguta cu parmezan si sos cu unt si cognac. Inainte sa va zic cum se prepara friptura asta din piept de porc la… Read More »