Retete de mici (mititei) culese de prin cartile de bucate. 12 (deocamdata) retete romanesti si internationale de mititei. In imagini. Din pacate momentan nu am traducerea pentru retetele care nu sunt in limba romana.
Daca stiti si aveti alte retete de mititei, nu ezitati sa le trimiteti spre a fi publicate aici, pentru o colectie cat mai mare de retete de mici. Apasa aici si trmite o reteta de care nu am auzit pana acum: http://bucatarialuiradu.co.uk/trimite-o-reteta-un-secret-o-inventie/.
- Reteta din “Dictatura Gastronomica” partea 1.
- Reteta din “Dictatura Gastronomica” partea 2.
- Reteta publicata de Pastorel Teodoreanu in De re culinaria.
- Mici sarbesti.
- Reteta de Sanda Marin.
- Reteta publicata in “Bucataria Practica” in 1979.
- Reteta din “Carte de bucate” publicata in 1985.
- Reteta din “Almanahul Gospodinei” publicat in 1983.
- Reteta din “Arta Culinara” publicata in 1982.
- Reteta din “Bucataria Romaneasca Moderna” publicata in 2004.
- Mici sarbesti.
- Mici sarbesti.
- Reteta de mici de la Carul cu Bere, 1920.
- Mititeii a la Pastorel din cartea lui Radu Anton Roman.
- Mici sau mititei din cartea lui Radu Anton Roman.
- Mititei ardelenesti din cartea lui Radu Anton Roman.
Alte idei, imagini, discutii pe Facebook desigur: www.facebook.com/bucatarialuiradu

Foarte fain, daca imi dai voie, iti trimit reteta din Radu Anton Roman, reteta care mie mi se pare spectaculoasa 🙂
Daca o ai la indemana trimite-o, preferabil tot sub forma de imagine. Nu stiu cum de mi-a scapat, doar am cartea lui, adica chiar mai multe carti, am uitat… 🙂
Uite ca am gasit si postez acum. Pe deasupra 3 retete de mici din cartile lui sunt. Mersi Marcel pentru aducere aminte.